A linha de produção, também conhecida como linha de montagem, é considerada uma forma de produção em série, tendo uma sequência de ações específicas e repetitivas, sendo realizada de forma…
Há mais de um ano estamos vivendo uma situação que não se via faz muito tempo. Um grande desafio para a saúde do país. A Vigilância Sanitária é peça fundamental…
Em 2020, a pandemia de Covid 19 começou e diversos serviços foram suspensos, como as atividades industriais, para evitar a contaminação do vírus e tudo isso influenciou no meio ambiente,…
O controle de qualidade de alimentos é um método eficiente que as indústrias alimentícias utilizam para avaliar a qualidade do produto ou serviço a fim de certificar se estão conforme…
Com o objetivo de universalizar e aprimorar a prestação de serviços do setor, foi aprovado, em 15/07/2020, o Novo Marco do Saneamento Básico. O projeto de lei iniciado no governo…
As preocupações de qualquer negócio podem ser inúmeras e não seria diferente como os supermercados. Além do desafio de fidelizar os clientes e manter o supermercado em ordem, o empreendedor…
Toda empresa que fabrica produtos alimentícios, farmacêuticos, cosméticos, produtos de higiene pessoal, saneantes domissanitários ou outros produtos relacionados, precisam estar registrados na Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), que é…
Um grande desafio para a indústria alimentícia é o tempo de conservação dos alimentos, mesmo existindo diversos métodos de conservação que possibilitam alcançar validades cada vez maiores. Os métodos de…
Ao fazer compras em supermercados, padarias e outros estabelecimentos é imprescindível a higienização de alimentos antes de guardá-los no armário, geladeira ou consumi-los. Fazer a higienização de forma adequada previne…
Sabemos que grande parte dos produtos que encontramos em supermercados ou conveniências possuem data de validade, o que significa que esses produtos como alimentos, bebidas, cosméticos, produtos de limpeza e…
