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Fluxo Consultoria – Consultoria em Engenharia da UFRJ

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Manual de Boas Práticas de Fabricação (BPF)

Evite multas de até 70 mil reais e fique em dia com a ANVISA! 

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O SERVIÇO DE Manual de Boas Práticas de Fabricação (BPF) É PARA VOCÊ!

O QUE É

O Manual de Boas Práticas de Fabricação e Manuseio de Alimentos (Manual BPF) registra os procedimentos de preparação, manipulação e higienização de alimentos sendo obrigatório para restaurantes, bares, food trucks, indústrias e lanchonetes.

A Fluxo Consultoria elabora o Manual BPF de seu empreendimento de acordo com a resoluções RDC 275 e 216, além de estruturar Procedimentos Operacionais Padrão.

BENEFÍCIOS

Não tem certeza do que precisa?

No Blog da Engenharia, buscamos esclarecer algumas dúvidas frequentes.

Defina processos para potabilidade da água, controle de pragas, higienização, saúde e estoque

Veja como podemos te ajudar!

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